【轉(zhuǎn)載】溏心蛋藜麥炒飯--蘋果公司食堂餐點(diǎn)_編織博客

2014-11-23 02:40 fangxw_0705 查看博客原文

周太視力越發(fā)的不太好,就想著要把手機(jī)換成plus,發(fā)現(xiàn)文字是足夠大了,可是手又顯得太小了,這蘋果公司總在大小、長(zhǎng)短來(lái)回變著花樣不說,還總是一成不變地運(yùn)用著所謂的饑餓銷售法,卻在國(guó)內(nèi)屢屢得逞,害得大伙都往國(guó)外跑,不為別的,就為買個(gè)手機(jī),真是百思不得其解,可是周太也是蘋果用戶之一,但絕不是跟風(fēng)哦,只是因?yàn)橛昧?xí)慣了,就不想改,于是,又開始在plus還是6之間糾結(jié)著。

說了半天的蘋果,難道今天要用蘋果來(lái)做菜?都不是,而是今天的這道炒飯和蘋果有些關(guān)系,一次周太偶爾在網(wǎng)上看到蘋果公司的食堂餐單,可謂豐富多樣,不禁感嘆大公司福利就是好,難怪手機(jī)買這么貴,而其中就有這道【糖心蛋藜麥炒飯】,介紹給大家。

溏心蛋藜麥炒飯--蘋果公司食堂餐點(diǎn) - 周太靚湯 - 周太靚湯
這是周太做的溏心蛋藜麥炒飯,怕家人吃不飽,藜麥中還加了大米。
周太已介紹過多次【藜麥】,原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū),是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物,今年來(lái)在國(guó)內(nèi)也開始種植和推廣,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通谷物,也是茹素者的福音。

糖心荷包蛋配有機(jī)藜麥炒飯,色香味俱全。 - 周太靚湯 - 周太靚湯

?這是蘋果公司食堂做的,看上去很誘人吧?不過,不是中國(guó)富士康的食堂哦。

溏心蛋藜麥炒飯--蘋果公司食堂餐點(diǎn) - 周太靚湯 - 周太靚湯
藜麥加大米先煮成米飯,如果喜歡純藜麥的,可以不加大米,口感也不錯(cuò)。
溏心蛋藜麥炒飯--蘋果公司食堂餐點(diǎn) - 周太靚湯 - 周太靚湯
當(dāng)然,有朋友不放心溏心蛋的細(xì)菌是否超標(biāo),完全可以不加溏心蛋,如果要加,一定要選最新鮮的雞蛋哦,溏心蛋黃拌飯,口感真是太棒了,不能錯(cuò)過的美味哦。
溏心蛋藜麥炒飯--蘋果公司食堂餐點(diǎn) - 周太靚湯 - 周太靚湯
【食材】:煮熟的藜麥米飯、雞蛋、培根、香菇、雜菜、香菜、芝麻、橄欖油
【做法】:
1、香菇泡發(fā)清洗干凈后切碎,培根也切碎備用
2、香菇和培根先倒入平底鍋,加少量橄欖油煸炒,使培根的油脂充分析出,撒少許胡椒粉
3、倒入雜菜,翻炒
4、倒入藜麥飯,繼續(xù)翻炒,加鹽調(diào)味,撒香菜葉
5、盤底墊生菜,或不墊,將炒飯盛盤,新鮮雞蛋先在水中煮到溏心撈出,放在米飯上
5、撒芝麻,即可食用了
溏心蛋藜麥炒飯--蘋果公司食堂餐點(diǎn) - 周太靚湯 - 周太靚湯
【口感】:藜麥有股誘人的清香,炒飯中加入培根,就有熏肉的風(fēng)味,香菜可以提升米飯的清香,而雜菜蔬菜等增加了炒飯的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分,色澤上也更加豐富多彩,將溏心蛋黃拌入米飯中,口感肥美潤(rùn)滑,真是十分美味。

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?健康又美味的一道炒飯,大家可以試試哦。
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