盆栽葡萄_編織博客

2014-03-10 13:41 81226646 查看博客原文

盆栽葡萄,由于單株體積較小,移動(dòng)方便,作為一種特殊的栽培方式,越來(lái)越受到人們的歡迎;盆栽葡萄具有很高的觀賞價(jià)值,對(duì)美化、綠化起著重要作用。盆栽葡萄結(jié)果早,2年就能結(jié)果,每盆可產(chǎn)果2 ~ 4 kg,搞好盆栽葡萄要掌握以下幾點(diǎn): 

1 品種

幾乎所有的品種都可以用于盆栽,但從美化、產(chǎn)果、管理等方面考慮,必須注意以下幾點(diǎn):

1.1 選擇果穗、果粒外形美觀,紅色或黃綠色品種。

1.2 選擇生長(zhǎng)勢(shì)中庸、枝條節(jié)間較短,結(jié)實(shí)率較高,抗病蟲害的品種。

1.3 選擇雌能花品種,對(duì)因自花不能授粉,盆栽時(shí)要考慮配置授粉品種,或在植株上嫁接其他品種。

2 容器與培養(yǎng)土

2.1 容器。盆栽葡萄的容器通常用瓦盆,其排水透氣性能好,價(jià)格較便宜,也可用陶盆、瓷盆、塑料盆(桶)、木箱、木桶、水泥槽等容器。容器的形狀有圓形、多角形、長(zhǎng)方形等。深淺也有差別,家庭盆栽一般用直徑25 ~ 30 cm,深15 ~ 30 cm即可。

2.2 培養(yǎng)土。即盆土,應(yīng)具有良好的透氣和排水性能,理化性狀好,富含有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分,酸堿度合適,無(wú)病蟲害,配合比例為園土30% ~ 50%,腐植質(zhì)或有機(jī)肥20% ~ 30%,河砂20% ~ 30%。配制的培養(yǎng)土要以疏松、肥沃,具有優(yōu)良的理化特性為原則。配好的盆土,可用0.1%的福爾馬林液噴布消毒,每立方盆土用藥500 ml,有條件的可高溫蒸氣消毒。

3 苗木與定植

盆栽葡萄所用苗木可用扦插、嫁接、壓條等方式育成,也可用1 ~ 3 a生的葡萄植株,萌芽前帶土團(tuán)移栽。定植時(shí),將盆底中心孔洞用瓦片墊好,放上一層小石子,厚約3 cm,再放入部分盆土,作成饅頭形,將經(jīng)過(guò)修剪的幼苗根系四方分散置其上,然后填土,并輕按,至離盆口3 ~ 5 cm時(shí),澆水使土下滲后,再填土和澆水,至底孔流出水為止。栽后放置暖和的地方,用塑料薄膜覆蓋保墑。

4 整形

通常盆栽葡萄整形有以下幾種:

4.1 圓球形。植株在矮的主干上留2 ~ 3個(gè)較長(zhǎng)的結(jié)果母枝,借助鐵絲架,彎曲綁縛成球形,新梢長(zhǎng)出后留6 ~ 8根向四周引縛,植株成圓球形。

4.2 漏斗形。植株留3 ~ 4條主蔓,沿漏斗架斜向外分布,或?qū)⒔Y(jié)果母枝彎曲成上、下兩層圓環(huán),新梢引縛于漏斗架四周。

4.3 扇形。植株留1條主蔓和1 ~ 2條側(cè)蔓,枝梢分布在呈扇形的架面上,葉幕較扁而寬。

4.4 螺旋形。將長(zhǎng)結(jié)果母枝成螺旋狀綁縛在竹竿上,新梢長(zhǎng)出后直立引縛或部分懸垂,呈圓柱狀。

5 修剪

注意控制極性,對(duì)于光禿的枝蔓要及時(shí)回縮或更新。枝芽的留量要與盆栽的土、肥、水和營(yíng)養(yǎng)條件相協(xié)調(diào),切忌貪多。

5.1 枝蔓管理。及時(shí)抹芽除梢,根據(jù)不同長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行摘心。

5.2 花序整形和疏花疏果。一個(gè)結(jié)果枝上留1穗(大果品種)或1 ~ 2穗(小果品種)。開花前結(jié)合疏花仔細(xì)修整穗軸。開花后精心疏果,以果粒發(fā)育飽滿整齊為目的,無(wú)須追求大果穗。

6 施肥 澆水

施基肥結(jié)合換土進(jìn)行,生長(zhǎng)期追肥以液態(tài)施入,防止?jié)舛冗^(guò)大引起燒根。尚未結(jié)果的盆苗從苗高20 cm(6 ~ 7片葉)開始,每7 ~ 10 d施1次餅肥水,施到9月底,已結(jié)果的最好每5 d施1次。葉面噴肥有效而經(jīng)濟(jì),方法是生長(zhǎng)前期噴0.1% ~ 0.3%的尿素2 ~ 3次,從果實(shí)膨大期開始,每隔7 ~ 10 d噴1次0.3%的磷酸二氫鉀溶液,連噴3 ~ 4次。

澆水時(shí)水溫最好接近盆土溫度,以上午10:00前和下午4:00后澆水為宜,一般早春每隔2 ~ 3 d澆1次,隨氣溫升高,蒸發(fā)量加大可1 ~ 2 d澆1次,澆水次數(shù)以保持盆土濕潤(rùn)為宜。

7 換土和修根

換土?xí)r期可在秋末或春季萌芽前進(jìn)行,先澆透水,然后將盆倒置輕扣盆沿,倒出整個(gè)根系及盆土,然后用竹片將布滿根系的土團(tuán)松落一部分,將四周根系減去一部分,長(zhǎng)根可減去約一半長(zhǎng)度,然后重新定植在新的培養(yǎng)土中。

8 越冬保護(hù)

將葡萄連盆埋在土溝中,或放置于菜窖、地下室、涼屋內(nèi),以保持在0 ℃ ~ 7 ℃為宜,越冬前需澆透水,根據(jù)情況每10 ~ 15 d澆1次,以塑料膜覆蓋保濕。

9 病蟲害防治

盆栽葡萄蟲害較少,常見(jiàn)病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等??稍谄咸研菝咂趪? ~ 5波美度的石硫合劑,發(fā)芽后每隔15 d噴1次1∶0.5∶200的波爾多液,或500倍復(fù)方多菌靈溶液。



1、4月1日
? ?對(duì)于剛栽種的盆栽葡萄,到了4月份,氣溫逐漸回升。南方地區(qū)葡萄開始發(fā)芽生長(zhǎng),而中原以北地區(qū)才剛剛發(fā)芽?,F(xiàn)在需要做的是根據(jù)個(gè)人的目的需要進(jìn)行抹芽。
? ? 如果盆栽葡萄想上架結(jié)果,建議留一芽,使養(yǎng)分集中到這一芽上。同樣,如果希望第二年能結(jié)果,也建議保留一個(gè)芽。
? ? 保留的芽越低越好,也就是說(shuō)將上面的芽全部抹掉。其實(shí)這個(gè)工作應(yīng)該越早越好,可以避免養(yǎng)分浪費(fèi)。也可以在剛栽上時(shí)保留最下面的兩個(gè)芽,摳掉上面的冬芽。等春天確認(rèn)下面的芽開始變大萌發(fā)時(shí),在將上面的一個(gè)芽扣掉。
? ? 如果希望盆栽葡萄盡快成型,可以根據(jù)需要保留最下面的兩個(gè)芽。
? ? 抹芽后上面的枝條不要剪去,抹芽的枝條會(huì)逐漸干死,現(xiàn)在保留可以利用其固定葡萄苗。等到冬天再剪去。?
? ? 春天露臺(tái)風(fēng)大,當(dāng)葡萄枝條生長(zhǎng)到10公分后就應(yīng)該及時(shí)使用繩子捆綁固定。建議使用1公分寬的布條。在固定桿上綁好,然后留一定的余量綁住葡萄枝,不影響枝條生長(zhǎng)發(fā)粗,可以隨風(fēng)有一定量的活動(dòng)余地。??
? ?
? ???(1) 施肥:葡萄在剛發(fā)芽時(shí)不要施肥,等長(zhǎng)出5~6片葉子后可以使用一些漚好的餅肥魚腸稀釋水,并且薄施勤施。沒(méi)有餅肥水,可以將淘米水裝在飲料瓶里在夏天放置半月左右加水稀釋使用。
? ???(2) 澆水:見(jiàn)干即澆,澆則澆透。為了防止?jié)菜粔蚧驖菜^(guò)多造成養(yǎng)分流失,應(yīng)作澆水試驗(yàn)。以剛剛有水從盆底流出的澆水量為最好。
? ??(3)葡萄為什么要冬剪?
? ?? ???要理解這個(gè)問(wèn)題首先要了解植物生長(zhǎng)的基本特點(diǎn):1.頂端優(yōu)勢(shì)-----植物的頂芽優(yōu)先生長(zhǎng)而側(cè)芽受抑制的現(xiàn)象。植物的頂芽生長(zhǎng)對(duì)側(cè)芽萌發(fā)和側(cè)枝生長(zhǎng)的抑制作用,包括對(duì)側(cè)枝或葉子生長(zhǎng)角度的影響。植物在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,頂芽和側(cè)芽之間有著密切的關(guān)系。頂芽旺盛生長(zhǎng)時(shí),會(huì)抑制側(cè)芽生長(zhǎng)。如果由于某種原因頂芽停止生長(zhǎng),一些側(cè)芽就會(huì)迅速生長(zhǎng)。這種頂芽?jī)?yōu)先生長(zhǎng),抑制側(cè)芽發(fā)育等現(xiàn)象叫做頂端優(yōu)勢(shì)。??2.葡萄枝條底部的芽生長(zhǎng)時(shí)間早,生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng),花芽分化比頂部的要好,頂部的芽往往形成不了花絮。各種葡萄最好的芽所處的位置不全相同,有些品種從下數(shù)第1~3個(gè)芽最好,有些第3~6芽最好。3.對(duì)葡萄來(lái)講,如果不修剪,頂部的芽發(fā)芽后,底部的芽就會(huì)被抑制發(fā)芽,許多品種除了上面數(shù)個(gè)芽可以萌發(fā)外,底部的芽可能全部不能萌發(fā)。
? ?? ?了解以上特點(diǎn)后,再來(lái)看看修剪與不修剪的差別。
? ?? ?不修剪的話,頂端分化不好的芽發(fā)芽后,基本沒(méi)有花絮,即使有質(zhì)量也很差,結(jié)的果少,個(gè)小味道差;
? ?? ?修剪的話,底部質(zhì)量好的芽萌發(fā),有花絮而且質(zhì)量高,結(jié)成葡萄就是個(gè)大味好。
? ?? ?不修剪的話,葡萄輸送營(yíng)養(yǎng)需要很長(zhǎng)的路徑,很多養(yǎng)分消耗再過(guò)程中,而修剪的枝條養(yǎng)分輸送路徑就短的多,減少很多養(yǎng)分浪費(fèi)。就像運(yùn)輸貨物一樣,同樣的公路條件,運(yùn)1公里與運(yùn)5公里的耗油肯定差別很大。
? ?? ?另外不修剪上面發(fā)的芽長(zhǎng)勢(shì)弱,而修剪后底部發(fā)的芽長(zhǎng)勢(shì)旺盛,為來(lái)年結(jié)果奠定基礎(chǔ)。
? ?? ?不修剪的葡萄枝條雜生,通風(fēng)光照條件差,易受蟲害。
? ?? ?對(duì)于盆栽來(lái)說(shuō),葡萄冬剪尤為重要。因?yàn)槭芘柙詶l件限制,養(yǎng)分供應(yīng)不充足,只有把有限的養(yǎng)分用在枝條生長(zhǎng)上,才能保證有優(yōu)質(zhì)的果實(shí)。
? ?? ???(4)去卷須
? ?? ???葡萄長(zhǎng)出4?~6片葉子后,有沒(méi)有花絮就可以看出來(lái)了。沒(méi)有花絮的可以看見(jiàn)有卷須生長(zhǎng)出來(lái)。卷須是葡萄在自然環(huán)境中生長(zhǎng)時(shí)卷抓旁邊的東西以固定枝干生長(zhǎng),在人工栽培條件下,枝條需要人工捆綁,卷須是沒(méi)有用處的。而且卷須消耗養(yǎng)分,因此需要去除。去除的時(shí)間越早越好,可以看見(jiàn)時(shí)就可去除,但此時(shí)枝芽較嫩弱,去除時(shí)贏小心,不要傷害新生的枝芽。
? ?? ? 4月11日
? ?? ? 進(jìn)入4月份以后,由于氣溫逐漸回升,葡萄生長(zhǎng)開始變快。對(duì)于葡萄來(lái)說(shuō),4~5月份是生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期。到6月份以后,氣溫過(guò)高,葡萄的生長(zhǎng)速度放緩,甚至幾乎停止生長(zhǎng)。葡萄生長(zhǎng)快,就要及時(shí)補(bǔ)充肥料供其生長(zhǎng)需要。肥力不夠,枝條細(xì)弱,花芽不能良好分化,來(lái)年結(jié)果將受影響,當(dāng)然成花的原因很多,有些因素還不能為我們所知。
? ???(5)噴葉面肥
? ?? ?在需要澆水時(shí)加稀釋肥水,另外當(dāng)發(fā)現(xiàn)葡萄葉子發(fā)、葉小等,可以噴葉面肥。使用0.3%左右的尿素稀釋水對(duì)葉面進(jìn)行噴灑。葉面肥見(jiàn)效快,但肥效短,可以每隔幾天噴灑一次。
應(yīng)用高科技栽培葡萄全年工作主要流程
一、樹液流動(dòng)期:
? ?1、北方地區(qū)栽培葡萄需要埋土防寒越冬。每年5月1日左右,大氣溫度大約在攝氏20度左右,葡萄開始撤土。這時(shí)撤土有利于提高地溫,可有效的促進(jìn)葡萄芽眼萌發(fā)。
? ?2、葡萄一般在5月5日-10日左右出土上架?。
? ?3、近幾年來(lái),葡萄在這個(gè)生長(zhǎng)階段每年都受到大田的藥害,空氣中經(jīng)常漂移著玉米除草劑(2.4.D?丁脂)的藥物。因此,必須對(duì)剛剛上架的萌芽后期,葡萄苗噴打解除玉米除草劑的藥劑(綠野),消除除草劑(2.4.D.D丁脂)對(duì)葡萄的侵害。
? ?4、為了促進(jìn)葡萄芽眼的萌發(fā)和枝條快速生長(zhǎng),大約5月16日左右,要對(duì)葡萄苗進(jìn)行灌水。
二、萌芽期:
? ?1、每年5月19日左右,要對(duì)葡萄進(jìn)行抹芽,將多余的芽眼抹掉,目的是將更多的養(yǎng)分輸送給留下的芽眼,為其快速生長(zhǎng)創(chuàng)造條件。
? ?2、5月21日左右,開始追速效肥。這次追肥叫吹芽肥,每棵樹追一兩(50克)尿素。
? ?3、在5月23日開始定枝。這項(xiàng)工作很重要,如做得不及時(shí)或不到位,將直接影響全年的產(chǎn)量,因此,工作一定要認(rèn)真細(xì)致。
三、新梢生長(zhǎng)期:
? ?1、5月28日左右開始掐尖。此項(xiàng)工作越早越好,六片葉就開始掐尖。
? ?2、葡萄在5月30日開始疏果穗,沾無(wú)核劑的葡萄,必須按要求去做,否則達(dá)不到高效益的目的。
? ?3、葡萄在6月3日左右去穂尖、副穂和肩穂。
? ?4、在6月8日左右再次灌水,以促進(jìn)枝條迅速生長(zhǎng)。
四、開花期:
? ?1、6月10日去副稍(水叉子)。
? ?2、6月11日左右沾無(wú)核劑。
? ?3、6月13日左右打葉面肥,主要是尿素。
? ?4、6月21日左右沾花后劑和膨大劑。
五、果穗生長(zhǎng)期:
? ?1、6月26日左右還要去副稍。
? ?2、6月28日左右再追尿素。
? ?3、7月6日灌水。
? ?4、7月10打蘭凡(波爾多液)。
六、果實(shí)著色成熟期:
??1、7月20日接著去副稍。
??2、8月1日左右打治療霜霉病的藥品。
七、枝條成熟期:
? ?1、8月20日左右噴著色劑。
? ?2、9月15日左右開始上市。
八、落葉期和休眠期:
? ?1、10月初左右剪枝,清理殘余葉片,并將它們燒毀,可有效的消除病菌。
? ?2、10月25日左右埋土防寒。

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