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江南
【轉(zhuǎn)載】培根烤土豆
【轉(zhuǎn)載】培根烤土豆_編織博客
2015-06-30 01:58
江南
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慢美食博客
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今天分享這個(gè)培根烤土豆,得到了全家人的贊揚(yáng),端上桌,漂亮的外觀給人視覺上唯美的享受,一片土豆夾一片培根地放入嘴里,越嚼越香,美味的滿足感讓人全身心愉悅。這個(gè)培根烤土豆做法簡單,味道真的非常好吃,很推薦的一道菜,一定要試試,才知道有多好吃了.....
原材料:
【主料】:土豆兩個(gè)、培根150克
【調(diào)料】:剁椒適量、香油適量、孜然少許、黑胡椒粉少許
制作步驟:
準(zhǔn)備好原材料
土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切斷,可以用兩根筷子如圖夾住后來切,以防止切斷
切好的土豆包上錫紙
放入烤箱中層,上下火,250度,40分鐘
將培根改刀為小片,大小要根據(jù)土豆的大小來確定
培根片里加入適量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,輕輕翻拌均勻
將烤得基本熟了的土豆取出,拆去錫紙,放到不沾的比薩盤里,也可以放到鋪好油紙的烤盤里,將培根片一片一片地塞進(jìn)去,表面再刷上少許剁椒、香油,撒上少許黑胡椒粉和孜然
放入烤箱中層,220度,20分鐘
出爐了
小貼士:
一、烤土豆的時(shí)間要根據(jù)自己烤箱的性能來決定,輕輕按壓土豆,土豆微微變軟就可以取出夾培根片了;
二、調(diào)料可以根據(jù)自己喜歡的口感來調(diào)制。
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