 ???????有時(shí)在外面辦事，如果是我一個(gè)人，就算餓了或是趕上飯點(diǎn)兒也不想在外面吃，如果半小時(shí)內(nèi)能趕回家的都會(huì)回家再吃。隨便做一點(diǎn)什么都吃得舒服覺(jué)得可口，這也算是戀家的一種吧？
?????? 家的終極意義是給人安全感，讓人放松，回到家里可以無(wú)拘無(wú)束，享受親情和溫暖。如果回到家里感受不到這些，那么這個(gè)家是不完滿的或是有問(wèn)題的。
?????? 我愿意做一個(gè)有溫度的人，用自己的暖去愛(ài)這個(gè)家，愛(ài)家里的人。我也希望家里的每個(gè)人都有溫度，能夠給彼此帶來(lái)陽(yáng)光般的暖意。
?????? 家是值得付出的地方。一個(gè)再豪華的房子沒(méi)人住也不能稱(chēng)之為家，房子里有人生活才能算做家，這個(gè)家可以有很多人也可以是一個(gè)人，很多人可以相親相愛(ài)，一個(gè)人時(shí)可以自己愛(ài)自己。
?????? 回到家里看到自己的鍋碗瓢盆都會(huì)覺(jué)得很親切，仿佛它們也是有生命的一般，每一件都是我喜歡的，然后才帶它們回家，某種意義上，這也是家賦予我的溫暖，所以即使一個(gè)人在家也會(huì)覺(jué)得安然。
?????? 從容面對(duì)生活是勇氣，也是一種能力。
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?????? 換了一種方法炒豆腐，先煎后炒，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，一塊豆腐，一勺剁椒，搭配在一起，香辣脆嫩，轉(zhuǎn)眼間就可以吃掉兩碗飯，可以叫它米飯殺手嗎？
?????? 北豆腐水分沒(méi)那么大，比較容易煎得外殼焦脆。當(dāng)然，如果怕麻煩也可以從外面買(mǎi)煎好的豆腐回來(lái)直接炒，但真的不如這樣現(xiàn)煎現(xiàn)炒的好吃，味道會(huì)差很多。所以如果愛(ài)吃就不要怕麻煩。
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材料：
北豆腐一塊，青尖椒一個(gè)，蒜四瓣，剁椒一匙，鹽少許。
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做法：
1.將北豆腐切成條，蒜切末，青椒切圈；
2.將鍋中倒適量油，三成熱時(shí)放入豆腐條，中小火煎至表皮金黃，一面煎到金黃再翻煎另一面，，將煎好的豆腐取出裝盤(pán)；
3.鍋中再加適量油，三成熱時(shí)倒入蒜末和剁椒炒香；
4.放入煎好的豆腐和青椒圈，調(diào)適量鹽，旺火炒勻即可出鍋。
提示：
1.煎豆腐的油里少撒一點(diǎn)鹽，這樣放了豆腐就不會(huì)往外濺油了；
2.最好用不沾鍋，省油又不粘，一面煎好再翻煎另一面，不要翻得太勤，會(huì)把豆腐弄碎；
2.剁椒本身有咸味，所以加鹽要適量。
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