 ?  ?俺覺得吧，有好奶酪必須得做一次經(jīng)典的奶酪雞球啊。 果然它的味道沒有讓我們失望，小家伙們更是吃了一個(gè)又一個(gè)， 最后4個(gè)人把兩塊雞胸肉做的雞球都全部解決光了，想給豬哥留幾塊都留不住啊~ 那啥，相信那些嗜肉一族看到這圓嘟嘟的雞肉球也已經(jīng)口水橫流了，更何況它是有內(nèi)涵的雞肉球呢。  偶覺得吃這個(gè)蘸其他的什么都膩，唯獨(dú)番茄醬酸酸甜甜的，越吃越有味道。 ?  主輔料：雞胸肉2塊、雞蛋一個(gè)、Grana Padano干酪80克、胡椒粉適量、鹽適量、料酒適量、面包糠適量、植物油適量 ?  做法： 1、雞胸肉解凍洗凈 2、把雞胸肉切成丁放入攪拌機(jī)低速攪拌 3、雞肉略攪拌以后放入鹽、料酒、胡椒粉繼續(xù)攪拌 4、干酪切小丁，越小越好 5、在雞肉蓉里打入一個(gè)雞蛋、加入干酪丁繼續(xù)攪拌 6、雞肉蓉跟雞蛋攪拌均勻以后成了有彈性的糊狀 7、手蘸水把雞肉蓉團(tuán)成圓球 8、在面包糠里滾上一圈 9、油鍋燒至5，6成熱，放入雞肉球炸至表面金黃即可出鍋 ?  我家大寶最近還學(xué)會(huì)開我的玩笑了，某天我在打網(wǎng)球，球不小心滾到了陽(yáng)臺(tái)，她正好在陽(yáng)臺(tái)玩。 一會(huì)兒她跑進(jìn)來說：媽媽，球掉到樓下去了。 我知道這是不可能滴~ 我說：是嗎？難道是被你扔下去的嗎？ 小家伙立刻哈哈大笑，說：不是我扔的，沒有掉下去！ 然后噔噔噔的跑去幫我把球拿了過來。 小樣兒，還想騙我。 ?  ? ? 用手機(jī)掃一掃二維碼，即可進(jìn)入優(yōu)媽的公眾自媒體  ?? ? |
新跟帖 (共1 條評(píng)論)
查看更多評(píng)論。。。