【轉載】常吃花生的5大驚人好處_編織博客

普度大學營養(yǎng)科學系教授馬特斯博士說：“花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，而是所有因素協(xié)同作用的結果?！辈既R根婦女醫(yī)院營養(yǎng)系主任凱西·麥克馬納斯說，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進食量。

2.有助減鹽。2.常吃花生的5大驚人好處

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1.

?1.控制飲食

?花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。發(fā)表在《營養(yǎng)與代謝》期刊上的一篇文章發(fā)現(xiàn)，用花生當零食的人吃得更少。美國

?2.有助減鹽

?咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。

3.穩(wěn)定血糖。

?3.穩(wěn)定血糖

?研究發(fā)現(xiàn)，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%?；ㄉ鷷p緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那么你一天的血糖都不會過高。

4.保持心臟健康。

?4.保持心臟健康

?吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。?

5.減少結腸癌風險。

?5.減少結腸癌風險

?研究發(fā)現(xiàn)，每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險?？茖W家分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質起了作用。

今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?

?花生竟是這六類人的催命符"...

?沒有人不認識花生的吧，也沒有從來沒有吃過花生吧。

但是這些一種食物並不是所有的人都適合吃它，某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的?所以，有這麼一些人群是需要注意了，它們不適合吃花生的。

??那麼，哪些人群不可以吃花生呢**?*

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*1**、痛風患者：*

痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。

?由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發(fā)作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。

?*2**、膽囊切除者：*

?膽汁su對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。

*3**、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：*

?此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。

?花生屬堅果類，蛋白質和脂肪量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。

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*4**、想減肥的人：*

?花生的熱量和脂肪含量都很高，吃?二兩?炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當於吃了??五兩?半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。

?*5**、糖尿病患者：*

?糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(?30g??)。

?但18?；ㄉ拖喈旍兑簧子?/span>(?10g???)，能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。

?*6**、高脂蛋白血癥患者：*

?飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?；ㄉ歉咧尽⒏邿崃康氖澄?，多吃只能加重病情，?導致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。

?通過以上內(nèi)容的介紹後，大家知道花生香脆可口、營養(yǎng)豐富、價格便宜，是男女老幼都喜歡的零食，但如果你屬於以上六種的人，花生則對你有害無益。

?所以，你一定要注意了，為了健康著想一定要注意了不可亂食用花生了

?。