? 這牛肉的烹飪方法是我剛學(xué)的,幾個(gè)竅門就可以讓肉不但軟爛入味,而且肉香濃郁。燉牛肉的過程,整個(gè)房子都是濃郁的肉跟香料結(jié)合的奇異香味,2個(gè)小時(shí)的等待,等的就是出鍋的那一刻,吃一口在嘴里,你會(huì)不禁感嘆,2個(gè)小時(shí)的等待很值。
? 其實(shí)我更享受,小火慢燉肉,等待出鍋的過程,仿佛有一個(gè)巨大的驚喜或者幸福在等待著你,唉,吃貨啊~~
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現(xiàn)在雞肉沒人吃了,牛肉更是身價(jià)百倍,碰上超市搞特價(jià)還三、四十一斤...