第一次做面包：豆沙面包卷_編織博客

2012-05-14 09:17 衣染香 查看博客原文

2012年05月14日 - 衣染香 - 若蘭軒
?天真的人傷不起！以為面包很容易？揉面，手揉能夠累死。
但是，堅(jiān)持就是勝利，我終于戰(zhàn)勝了萬惡的面團(tuán)……有圖有真相，?上成果圖咯

（圖1?？竞玫亩股尘?。）

口感還不錯(cuò)，不過我的烤箱應(yīng)該是180度12分鐘左右比較合適


參照君之的方子和教程。有興趣的童鞋可以移步去看看，http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100cub3.html


2012年05月14日 - 衣染香 - 若蘭軒
?圖2，剛做好的豆沙卷，還沒刷蛋液。至于烤箱還在預(yù)熱烤箱

都說這面包卷的造型還不錯(cuò)~~ HOHO? 主要是看君之博客里寫“不會(huì)整形面包就卷起來唄”。一試之下果然OK

2012年05月14日 - 衣染香 - 若蘭軒

圖3，烤烤烤，吃甜點(diǎn)的法寶


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