? ? ? 在寒涼的冬天,為自己沖一杯暖胃又預(yù)防感冒的姜母紅棗茶吧 ![]() ![]() 1、材料:生姜200g,紅棗300g,黑糖600g
2、把生姜洗凈切成細(xì)絲,備用
3、我用的是新疆和田棗,各蠻大的,把紅棗也切片切絲都可以,備用
4、鍋內(nèi)放入250ml的水,燒開(kāi),把生姜絲先放進(jìn)去煮個(gè)10分鐘,然后把切好的紅棗和黑糖都放進(jìn)去,一起小火慢慢熬,熬的時(shí)候,不時(shí)的用勺子攪一攪,以防粘鍋。 ?
![]() ![]() ![]() 5、不停的熬煮,到十分粘稠的時(shí)候,就ok啦
6、找個(gè)干凈的玻璃瓶,用開(kāi)水燙過(guò),把姜棗濃縮茶裝瓶冷卻。
? ? ? 想喝姜棗茶的時(shí)候,只需要用干凈的勺子舀上一勺在杯子里,沖上沸水,把生姜紅棗也都盡數(shù)吃下去,既起到了暖胃的作用,又預(yù)防感冒,黑糖還有排瘀的作用,可謂一舉三得了。
? ? ? 當(dāng)然最好是早上來(lái)一杯,下午和晚上就盡量不要喝了,當(dāng)然如果你下午的時(shí)候突然感到自己好像是感冒受涼了,就另當(dāng)別論了,喝上一杯當(dāng)然也是很好的。 |
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