 經(jīng)過昨夜的風雨，氣溫降了不少，
雖然做好了準備，穿了毛衣和保暖褲，
但是，今早一出門，被冷風一吹，還是很不適應的瑟瑟發(fā)抖，噴嚏打了一連串，
這忽冷忽熱的天氣，是最容易引發(fā)風寒感冒的了，
送完孩子回來，把上周買的檸檬加了姜片，趕緊做了檸檬姜茶，
行動吧，用最自然的方法，
健康應對初寒……
姜：
為芳香性辛辣健胃藥，
有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺止咳等作用，
適用于外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;
在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后，急以姜湯飲之，可增進血行，驅散寒邪。
檸檬姜茶：
入口清甜、姜味芳香，帶微辣，
沖泡飲用，溫中散寒、健脾暖胃，驅散寒邪，提高人體免疫力。 ?
原料：中等大小檸檬4只，老姜1大塊兒，冰糖300--400克，蜂蜜100克。
提示：
原材料的用量根據(jù)自己的情況，或多或少自行斟酌。
做法：
  1，這次做檸檬姜茶是以冰糖為主的，稍微加了一些蜂蜜，因為我個人不太喜歡蜂蜜的味道。
首先：
將冰糖加400ml清水小火煮至融化，如果加的水多，就慢慢煮，蒸發(fā)掉一些水份，煮到冰糖水微微泛黃并且液體略濃時關火晾溫后加入蜂蜜攪拌均勻。
不能煮過哦，煮過了就拔絲檸檬了…… ?
   2，期間，將檸檬與姜清洗干凈，在干凈的案板上晾干表面，
  4，晾干凈表面的檸檬和姜都切薄片， ?   5，用事先燙好晾干的容器，先鋪一層檸檬片，再加幾片姜片，
6，淋熬好的冰糖蜂蜜汁浸過表面后再按此順序依次裝滿容器即可。
5，密封腌制，冰箱冷藏保存，一兩天后即可開始食用。
6，取檸檬姜茶適量加入溫開水沖泡飲用即可。 ?
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