貓公館
Murcia
許久沒來打掃了, 同鞋們, 一切安好 ? Murcia - Camel color Cashmere 80% Angora 20%, net weight : 250 gram Size: free 176cm x 74 cm( deepth )??
2015-12-17 08:01
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魚滑籃子
哈, 這屋子荒了好一陣子了, 遲來的問候, 新年好哦, 祝各位美麗如昔, 心想事成. ?這個不難做的哦, 在香港會比較方便啊, 在街市就能買到已絞碎的鯪魚肉, 有調了味的, 沒調味的也有; 材料 : 調了味的絞碎鯪魚肉6兩(225克).? 青豆角 (豇豆) 15-20條左右做法 : 1. 青豆角, 先用熱水燙軟(期間不用蓋蓋子), 過冷水后, 用廚房紙吸乾水份. ( 過冷水后, 豆角的翠綠色更能維...
2015-03-04 03:16
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紅黃之間
紅+黃, 出來的是?? .......? 橙 ..........像蜜橙一樣明朗的顏色 .......... 線材 : 羊兔毛 + 細馬海,? 自己合股的色 .......5mm 環(huán)針, 由下向上起 100 針織,? 全沒有圖, 織到哪, 算哪 雙面用.P.S.? 咳咳 ..... 這一年來報告一下 : 織東西是有的, 但是慢得可憐, 手沒有停, 但是, 拍照欠奉 ........請好友們別 我...
2014-12-18 08:06
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金錢片
中國人云 : 不時不食 .....現(xiàn)在臘味當前, 蓮藕當造不 ?? 簡簡單單...........臘腸或鴨肝腸 2 條,? 差不多粗的蓮藕2截蓮藕去頭尾, 用 白醋水+鹽浸 1 小時, 橫切2厘米厚片, 待用.臘腸或鴨肝腸 用 熱水浸軟,? 洗淨,? 斜切2厘米厚片, 將蓮藕及腸片, 一塊拌一塊排碟, 隔水蒸下飯鍋蒸熟就可以吃了,簡單方便, 好吃, 調料也不用下 ....................
2014-11-20 01:55
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得奬菜 - 李錦記金醬油芥末煎羊扒
上月, 剛完了個烹飪比賽, 拿了個最具心思創(chuàng)意奬 (讓我得意一下), 奬品是 12 支 金醬油 ..... 夠食一年 (可能不只一年)這個比較特別, 中式醬料 featuring 西式醬料, 出奇地 match. 家做這個菜, 亦可以做出 外面 吃的水準, 我認為真的不錯 ????材料 : 內蒙羊架一包 (大約有 7-9支骨)醃料 : 金醬油3湯匙, 糖1茶匙, 粟粉1湯匙, 胡椒粉少許, 雜香...
2014-09-04 09:16
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【引用】盤點食物中的十大超級“鴛鴦配”
飲食中“食物相克”的說法，意思是說兩食物放在一起食用，如搭配不當，極容易導致生病或中毒。但從現(xiàn)代營養(yǎng)科學觀點看，兩種食物，如果搭配合理，不僅不會“相克”，而且還會“相生”，起到營養(yǎng)互補、相輔相成的作用。俗語叫“鴛鴦配”。 芝麻配海帶 把它們放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，其中的亞油酸有調節(jié)膽固醇的功能，維生素E又可防衰老。海帶含有鈣和碘，能對血液起...
【引用】香蕉冰糖止咳特效
香蕉冰糖止咳特效?大概有三年的時間，每逢入秋以后，我就咳嗽不止，雖經赴醫(yī)院診治，仍是只能治標、不能治本。由于喉嚨經常搔癢，我被迫必須隨身攜帶一小瓶水，以便喉嚨發(fā)癢時，能以水止癢（喝了水后，癢即止住）。就這樣，每年秋冬兩季，我就斷斷續(xù)續(xù)為咳嗽所苦。去年夏天，我參加了一場醫(yī)學研討會，與旁邊一名學員談及我的咳嗽問題，她很含蓄的建議我用香蕉燉冰糖試吃。她說，此方已有不少人治好常年咳。香蕉燉冰糖能治常年咳？...
【引用】蒸饅頭的竅門
蒸饅頭的竅門（組圖）附詳細面食知識2009/05/25 00:52 材料：中筋面粉 250克干酵母粉 1茶匙溫水 125克 (溫度在20度左右，用手摸不燙手否則會燙死酵母的)細白砂糖 1大匙制作方法：01.中筋面粉 250克 加細砂糖1大匙混合02.溫水 125克 干酵母粉 1茶匙03.細白砂糖 1大匙04.將干酵母粉 1茶匙 加入到溫水中，靜置3分鐘等酵母溶化后用筷子攪拌均勻。緩緩倒入...
【引用】京醬雞絲和口愛的小薄餅
今天打算吃雞肉, 拿出一塊雞胸, 天啊, 好大~ 所以準備一胸兩吃, 1/3做炸雞排, 另外2/3呢, 來個京醬雞絲吧!!! 配上小餅, 黃瓜和蔥, 這么一卷, 香! ?而且今天的小薄餅是要蒸出來的, 想起來就流口水了, 趕緊動手, 很簡單哦~~~ 下面看照片說說制作方法吧: 1. 首先雞胸肉切絲, 加料酒, 一個雞蛋的蛋白, 鹽, 淀粉, 用手抓均勻, 腌制半小時. 2. 黃瓜切絲,...
2012-10-08 07:51
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【引用】【10分鐘打造補血養(yǎng)顏的——古法四寶暖身湯】
?用最原始的四樣暖身食材煲出的養(yǎng)生湯，摒棄了雜亂虛晃的各種噱頭，只是踏踏實實的一碗湯。喝完暖暖的，身心都跟著妥帖。煲暖身湯的食材越干越好，也就是說，用干姜片、干紅棗、干枸杞和原滋原味的老紅糖小火慢慢煲煮，一直煮到各宗食材均已膨脹，便趁熱喝下，并吃掉紅棗和枸杞。如果沒有干姜用新鮮姜片代替也可以，但是另外兩種食材一定要用干的。最地道的辦法是用爐火，但是這在城市中已經極難尋到。那么就盡量用最小的火來煲，...
2012-10-08 07:54
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【引用】道家膳食2【原創(chuàng)】
道家膳食主要以清淡為主菜，也不排斥葷腥。講究營養(yǎng)搭配，膳食合理，以原汁原味為宗旨。[題圖? 青掓炒豆絲] 清炒蕓豆 西蘭花蝦仁炒葫蘿卜片 春韭炒雞蛋 菜花青椒炒肉絲 白菜絲拌海蜇皮 西蘭花竹筍炒葫蘿卜片 紅燒豆腐塊 蘿卜絲燉粉絲 主食 ???? 所謂素食，是指膳食的構成以植物性食物為主，動物性食物很少或一點不沾。? 它原指禁用動物性...
2012-10-08 08:10
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【引用】元寶茄子
??? ??? ?????? “懂得感恩的人，生命里就沒有任何的苦難；學會寬恕的人，生命里就沒有任何的怨恨。因為我們生命里每一個遭遇的感受都是上天為著我們的開悟而來鋪路的?！? ??????? 這幾天忙忙碌碌，卻獲益匪淺，我會珍惜這緣分，下個星期開始去做義工，希望可以幫到更多的人。 ??????? 和大家分享：元寶茄子，形狀如元寶，很討喜、美味的一道菜。 材料：圓茄子、肉糜、雞蛋、姜...
2012-10-08 08:10
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【引用】吃板粟拉（電飯鍋）
做法１，板粟用小刀劃一個口子２，洗凈放入電鈑鍋中，放一點點水３，蒸飯，跳起來就好拉，看看吧，水已經全部蒸干了 這個方法非常簡單而且健康。
2012-10-08 08:11
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【轉載】翻譯習作——《Knitter‘s》第104期之Mulberry cascade桑樹林
??? 這款從看見電子書時就有相中，偏偏懶人一直舍不得浪費織衣的時間來翻譯。時間長了就忘記哪本書里。趕上今兒個上班做事，織不了衣。中午吃飯的功夫，紫色天空讓給看看。嘿嘿，好吧，擇日不如撞日，今兒個就它了吧。? ? 原圖解取名“Mulberry cascade”，拆開單個的意思明白，合一起不知道中文咋譯才好了。沒法，讀書時候語文沒學好，就隨便取了這個名字，好記。 ? ? ?...
2012-10-19 08:06
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