【轉(zhuǎn)載】”周太靚湯“的博客_編織博客

感謝博友弘天廬先生特為周太靚湯執(zhí)筆，有愧之余，突感詞窮，只深感博友之間深情厚誼，在此，周太再次想要感謝這個(gè)圈內(nèi)所有的良師益友們。? ? ??

博客的風(fēng)頭已經(jīng)過(guò)了，有如當(dāng)下的股市，盛況不再，當(dāng)年許多在博客叱咤風(fēng)云的健筆都人走茶涼，息博停擺，博客賬戶成了僵尸戶或半僵尸戶。但讓人驚奇的是，2013年才注冊(cè)寫(xiě)博的“周太靚湯”卻異軍突起，在短短三年里就掙得了巨大的人氣，每日都有上千的瀏覽量，只用三年時(shí)間就把自己的博客等級(jí)扯上了38級(jí)的高位，總訪問(wèn)量已突破四百萬(wàn)，相當(dāng)比例文章都被小編刊登在網(wǎng)易首頁(yè)予以介紹。我看了一下“周太靚湯”的博客首頁(yè)，她被《網(wǎng)易》冠以“新星博主”的尊號(hào)，應(yīng)屬名至實(shí)歸。

???????探討一下“周太靚湯”之所以贏得人氣的寫(xiě)博之道，對(duì)繁榮博客是有益的。我覺(jué)得她的博客之所以抓眼球大致有這么幾個(gè)方面。首先是“周太靚湯”博客的主題抓住了人們?nèi)粘Ｉ畹牡谝患笫隆?！確實(shí)，這個(gè)世界難道還有比“吃”更重要的事嗎？這與一個(gè)國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)不管吃就不是好領(lǐng)導(dǎo)一樣，一個(gè)不談吃的博客，也肯定不是好博客。反過(guò)來(lái)，一個(gè)能把“吃”談得風(fēng)生水起的博客當(dāng)然就是毫無(wú)疑問(wèn)的好博客。

???????是活物都要吃，也都會(huì)吃，只需張口咀嚼就是，可說(shuō)是天下第一等易事。但能把“吃”的口舌之福雅化成博客文字，卻是天下第一等難事。這是因?yàn)?，吃出為文的心得體會(huì)，既需要嘗遍山珍海味的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，也需要行萬(wàn)里路，吃萬(wàn)店菜的時(shí)間精力，更需要一個(gè)味覺(jué)敏銳的舌尖和一付強(qiáng)健蠕動(dòng)的腸胃，還需要善于表達(dá)的語(yǔ)言功力，如此軟硬件四美具的特殊人才稀如星鳳，可喜的是，“周太靚湯”就是這么一位四美具的特殊人才，她就以她辛勤播撒的文字和圖片，讓我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)世界里管窺了一家專以美食和旅游為內(nèi)容特色的博客風(fēng)采。

???????其實(shí)，寫(xiě)美食的博客多如牛毛，各大網(wǎng)站幾乎都有美食專欄，但大多局限在技術(shù)層面，“周太靚湯”的美食博客能在其中脫穎而出，顯然有她的出彩之處，我覺(jué)得她的出彩之處主要有這么幾個(gè)方面：首先是圖片誘人，“周太靚湯”是博中最自覺(jué)的圖文并茂主義者，她幾乎每文必圖，且每圖必精，一打開(kāi)她的博客，就有一股清新悅目的氣息撲面而來(lái)，這些愉快的閱讀感受，都拜她的圖片所賜。其二是內(nèi)容扎實(shí)，文字樸實(shí)，言必有物，不玩小技巧，顯出的是一種大家風(fēng)范。不像有些小城女博，習(xí)慣給你玩文字迷藏，花言巧語(yǔ)兜半天你都弄不明白她要說(shuō)啥，還自以為“文藝”。周太靚湯自覺(jué)拒絕和擺脫“文藝”腔，是她作為女博的一大亮點(diǎn)。其三，當(dāng)然還歸結(jié)為她的持之以恒。她的博更新很快，三年不過(guò)一千多天，但她卻寫(xiě)了八百多文，除卻雙休節(jié)假，幾乎就算得上每日更新，盡管美食文字有容易成文的特點(diǎn)，但你要想得出那些題目，那些內(nèi)容，做到不重復(fù)，不厭倦，實(shí)在也不是一件容易辦到的事，不信，你也可試試。

??????? 除了社會(huì)名人寫(xiě)博，本就名聲在外，能夠自然聚集人望，平民博客要想贏得人氣，除了內(nèi)容扎實(shí)的硬實(shí)力以外，其實(shí)還得靠作為一個(gè)網(wǎng)民基本品位的軟實(shí)力。我與周太靚湯其實(shí)并非“博友”，只是互相“關(guān)注”而已。而我之所以關(guān)注她，無(wú)非自己偶爾也寫(xiě)幾篇談吃文字，也想在她的博客里汲取一點(diǎn)思路和營(yíng)養(yǎng)，比如去年我寫(xiě)《蛋餃》，就得益于她《蛋餃》博文的啟發(fā)，今年寫(xiě)《舌尖上的春天》，則全套引用了她的圖片。但周太靚湯閱讀我的文字的認(rèn)真態(tài)度，卻超過(guò)了我的許多“博友”，不僅每文留言，而且我發(fā)現(xiàn)，盡管她的有些留言很簡(jiǎn)短，卻也都是深思熟慮，并非信口胡來(lái)，敷衍了事。比如，有一次我更新后發(fā)現(xiàn)她來(lái)過(guò)，并未留話，但到了晚上，她又來(lái)了，卻留言了，顯然，白天閱讀時(shí)是覺(jué)得無(wú)話可說(shuō)，我的文談?wù)蔚亩?，女人不感興趣很正常，那就不說(shuō)，不勉強(qiáng)自己，但晚上再來(lái)而留言，那就是心意了，是為了不讓朋友覺(jué)得委屈。我又看了一下她與其他博友的交往，發(fā)現(xiàn)這是她的一個(gè)固有的，一貫性的優(yōu)秀品質(zhì)，難怪她有那么多粉絲的捧場(chǎng)，好人品贏得眾贊口，本在理所應(yīng)當(dāng)，我們贊她的博文，其實(shí)也是贊她的為人。這種尊重自己又尊重朋友的態(tài)度，就是頂級(jí)的為人之道，到哪都能朋友遍天下。順便帶一句，博客中我僅僅是“關(guān)注”的“張憶”也有這種好品質(zhì)，值得我高贊。要說(shuō)他倆的博客有啥共性，在博文里肯定找不到，但在讀博為人上，卻是高度的一致。

???????毫無(wú)疑問(wèn)，軟性博客總是女人關(guān)注得更多一點(diǎn)。我老婆不寫(xiě)博客，也很少看博文，但她也是周太靚湯的粉絲，不僅言語(yǔ)贊譽(yù)有加，也時(shí)常仿了她的菜式做了要我點(diǎn)評(píng)。她跟我說(shuō)閱讀感受，她說(shuō)在她寫(xiě)的那些菜的咸、甜、酸、辣里，能讀出一種文化認(rèn)同，她說(shuō)在我的博友中，她的博客是最能體現(xiàn)地域特點(diǎn)的博客，一看就是上海人的精神家園。她曾跟我打賭，說(shuō)周太極有可能就是“本地人”，盡管“本地人”在上海的比例千分之一都不到，是個(gè)極小概率事件。我說(shuō)你是知其一不知其二，在上海的本地人反而都屬農(nóng)村人，都是農(nóng)村脾氣，外地來(lái)滬的第二代移民才是現(xiàn)代概念所定義的上海人，我猜測(cè)的周太應(yīng)該是寧波人才對(duì)。老婆問(wèn)我理由呢，我說(shuō)你看看她介紹那些菜的海鮮比例，假如她父母來(lái)自來(lái)自蘇南的蘇州、無(wú)錫，因?yàn)榈乜刻贾怀院吁r，不吃海鮮，比如你無(wú)錫人的公公和婆婆，在上海以吃海鮮為風(fēng)俗特點(diǎn)的就屬寧波人最為突出，因?yàn)樗麄儾攀强亢３院！＠掀耪J(rèn)可了我的理由，而我則從不懷疑自己的判斷會(huì)錯(cuò)。

???????作為一個(gè)主體為移民城市的百姓，老婆在辯認(rèn)他人的籍貫上缺乏敏銳，似乎不應(yīng)該；但她認(rèn)為，“周太靚湯”的博客最能讓上海人讀出地域文化的認(rèn)同感卻讓我擊節(jié)贊賞。不得不承認(rèn)，女人對(duì)“上海人”有一種出自天然的敏感，這是上帝賦予她們?cè)诿ＣＨ硕牙飳びH認(rèn)宗的定向儀和指南針。那么上海地域文化的特征是什么呢？首先當(dāng)然是文化嗅覺(jué)上追求時(shí)尚前衛(wèi)的天性，其次是文化品位上力求精致雅致的本性，其三是貫徹“古為今用，洋為中用”經(jīng)世哲學(xué)的本能，?而它的核心則是海納百川，汪洋不拒細(xì)流。這些地域文化特征都在“周太靚湯”的菜式里找得到精妙的圖解，比如她用洋調(diào)料做中菜，以喚取餐桌上的異域風(fēng)情，撩撥人們的食欲神經(jīng)；也用中菜的煎炸燉炒改造西餐，以便洋菜也能在中國(guó)人的腸胃里轉(zhuǎn)化成改造世界食譜的動(dòng)力。她經(jīng)營(yíng)的博客，就是用圖文抒寫(xiě)的一幅舌尖上的上海風(fēng)俗畫(huà)，是一幅味蕾上的《清明上河圖》，既是食場(chǎng)的歡樂(lè)頌，也是吃客的伊甸園。

???????讀到這里也許有些老朋友會(huì)詫異，因?yàn)楫?dāng)年寫(xiě)《博友碎影》系列時(shí)我就說(shuō)過(guò)不寫(xiě)女博，這次為啥破例？告訴朋友一個(gè)秘密，這一篇實(shí)乃“奉旨而作”，而那位“女王”正是拙荊。當(dāng)然，“抗旨”的話絕不會(huì)是殺頭，而是不讓上床，這卻是與殺頭同樣難忍的酷刑。

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