常常因為臨時有事而把當天該吃的美食給耽誤了,比如,烤雞,自然是趁熱吃最好。 city shop的烤雞很不錯,是常用來快速加菜的最佳選擇,好吃又方便,周太一不小心又為人家做廣告了。 前兩天又買了一只,只可惜當天臨時外出和朋友聚餐,只好扔進冰箱待定。記得好友老頌提到過,把烤雞手撕了做口水雞,這個主意好,于是,第二天,周太就把這只已經(jīng)冷透了的烤雞華麗麗地再加工了一次,可惜沒有口水雞的材料,做了雞汁蔥姜味的,獲得家人一致稱贊,有些洋洋得意。 這個方法可以適用于當天吃不完的烤雞,烤鴨等,隔夜后再吃,口感實在不敢恭維,但千萬不要扔了哦,可以學學這個辦法,讓它們再生一次。 ![]() 豉油雞汁蔥姜麻油調(diào)味,口感有驚喜,賣相也不錯吧。 ?![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 烤雞肉原本就帶有一股特別的香味,再加上雞汁、麻油、蔥姜、辣椒等的調(diào)和,帶有一絲微辣的口感尤其讓人驚喜,下次,可以試試口水雞的做法。 ![]() ![]() 華麗的重生,實現(xiàn)了作為一只烤雞真正的價值所在。 祝大家周末愉快,離家一周,祝各位安好! |
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