山西美食（二）--早餐_編織博客

2014-10-08 04:07 周太靚湯 查看博客原文

周太在平遙住了一晚，第二天起了個大早，就想到古城中轉悠轉悠，是否可以找到可心的早點。

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店家早早就開門了，可惜衛(wèi)生狀況令周太卻步。
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很多攤位擺出了食物，和大白天的幾乎沒什么兩樣
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這個令周太多次停下腳步的【香草肉】，聞著真的是奇香無比，周太在品嘗之后才發(fā)現(xiàn)，香的只是那個包在外面的草蒲包，里面是用豆皮包了糯米飯，大概是有些肉在里面，口味出奇平淡，也沒有什么香味，落差實在是太大了。不推薦。
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這個餅在平遙被稱作【月餅】，有甜的也有咸的，周太沒嘗試。
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各種早點，盤子里的大概就是平遙另外一樣著名的小吃，【泡泡油糕】？未經(jīng)證實，因為突然下起了雨，趕快往客棧方向落荒而逃。
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蒸紅薯，這個應該好吃。
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這個忘了叫什么，老板娘介紹了一遍，里面有米粉、花生、雞蛋等煮在一起，平遙人喜歡的早點。
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刀削面館，早上就出售各種涼菜。
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結果有些失望，還是回到客棧吃早餐，見到“南瓜小米粥”十分開心，周太竟然喝了2碗。
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土豆片，周太發(fā)現(xiàn)山西人酷愛土豆

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煮雞蛋，保證營養(yǎng)
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炒白菜絲
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花卷，周太不太喜歡面食，平遙的早餐中規(guī)中矩，問老板哪兒有賣咖啡的，好像只有一家，順著方向就去了。

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?離客棧不遠的這家“晉升爐食”中有售現(xiàn)磨咖啡，只是味道真是奇怪，算了，有得喝就不錯了。

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