|
不知從什么時(shí)候開始，城市里開始流行起【麥草汁】，尤其被白領(lǐng)們所推崇，不足為奇，麥草汁翠綠的色澤，應(yīng)該就是青春的色澤，都市中，的確需要多一些小清新的味道。 經(jīng)營(yíng)麥草汁的，也以年輕人居多，上周末吃完韓國(guó)烤肉，偶然遇見一家小店門口的幾盆小麥草，綠得可人，甚是搶眼，不由得湊上前去，果然是一家以麥草汁為主的飲品店。 兩個(gè)90后小女生在經(jīng)營(yíng)，看到她們身上散發(fā)出的青春氣息，周太忍不住想要試試她們家的麥草汁。  隨意放在店中的小麥草盆栽，長(zhǎng)勢(shì)非常喜人。 小麥草的功效在《本草綱目》就有記載： “麥苗，氣味辛，寒，無毒。主治消酒毒、暴熱、酒疽、目黃。并搗爛絞汁口飲之，又解蟲毒，除煩悶。解時(shí)疾狂熱，退胸隔熱、利小腸。作韭食、甚益顏色。”  在這樣的小店里小坐片刻，會(huì)不會(huì)覺得會(huì)清新很多啊 ?  小麥草含豐富營(yíng)養(yǎng)成分：包括大量活性礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維他命及人體必需的微量元素，小麥草還有個(gè)特點(diǎn)，就是它的分子成份結(jié)構(gòu)，與人的血液分子極為相似。植物靠葉綠素把養(yǎng)份輸送到各部分，人體則靠血紅蛋白（haemoqlobin），二者員然顏色一綠一紅，分子結(jié)構(gòu)卻大同小異。所以內(nèi)行人稱小麥草汁為“綠色血液”。?  純小麥草的口感會(huì)有些微苦，可以搭配其他甜味水果一起打成汁，口味會(huì)更好。 ? 不僅水果，蔬菜也可以，搭配合理，更健康 ? 據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)，小麥草對(duì)各類癌癥、心臟病、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕癥、糖尿病、低血糖癥、過敏癥、氣喘、便秘、頭痛、各類潰瘍、膽結(jié)石、腎炎、血管腫脹、癲癇癥、結(jié)腸炎、粘液囊炎、肋腔炎、肺結(jié)核、尿道結(jié)石、痔瘡、狐臭、頭皮、喉頭發(fā)炎、婦女白帶等，均具有一定的療效。 ?   雖然加了其他的果蔬，但還是可以喝出小麥草獨(dú)特的青草氣味，以及極小的微苦口感，非常爽口 ? 喜歡喝小麥草的，在家里也可以種植，然后DIY一杯喜愛的小麥草飲品。 |
新跟帖 (共1 條評(píng)論)
查看更多評(píng)論。。。