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大家都知道，天津衛(wèi)有三宗寶：鼓樓，炮臺(tái)，鈴鐺閣。

周太這次去天津時(shí)間比較緊迫，所以只去了鼓樓商業(yè)街，老城廂，聽(tīng)名字就十分親切，上海有個(gè)城隍廟，也被稱作老城廂。

因?yàn)橄挛缏?tīng)相聲，特意來(lái)早，預(yù)留一點(diǎn)時(shí)間在街上順便逛逛，周末把照片整理出來(lái)，和大家一起分享。　　

進(jìn)入這個(gè)牌坊，就算入了鼓樓商業(yè)街。

鼓樓商業(yè)街為十字型，東起城廂東路，西至城廂中路；北起城廂中路，南至城廂中路。呈大鵬展翅之雄姿。該街以青磚瓦房的明清建筑風(fēng)格為主，主體2至4層，高低錯(cuò)落，猶如一首節(jié)奏跌宕起伏的樂(lè)章。整個(gè)布局分為三部分：北街為北方古玩城和黃金閣藝術(shù)市場(chǎng)；東街為精品購(gòu)物街；南街是以天津傳統(tǒng)民俗文化、商業(yè)及餐飲為主的東方不夜城。其景觀風(fēng)格為傳統(tǒng)味、文化味、天津味、民俗味、現(xiàn)代味相互融合，充分體現(xiàn)了以人為本的親和力。

雨后高高的鼓樓，是商業(yè)街上最高的建筑，東南西北，分別刻著“西安、南定、東鎮(zhèn)、北拱”，表達(dá)了天下太平、社會(huì)和諧、國(guó)泰民安的期望。

?天津麻花，太著名了，不過(guò)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)大部分都不正宗，還是放棄了，對(duì)于油炸糕點(diǎn)，周太并不熱衷，如再跑去勸業(yè)場(chǎng)找那家最正宗的商鋪，也實(shí)在是擠不出時(shí)間來(lái)。

?有個(gè)格格府，門口大媽說(shuō)，可以進(jìn)去拍照，還能穿格格服飾，周太想想穿著也不像格格呀，也就作罷了。

?門口這個(gè)竹編小包很漂亮，一問(wèn)差不多要500元，太貴了吧，懶得還價(jià)，直接往前繼續(xù)行走。

喇叭里一直喊，天津最正宗的狗不理包子，慶豐包子還沒(méi)消化掉，周太對(duì)包子的食欲還是沒(méi)有被喚醒。

?這個(gè)當(dāng)鋪顯得非常簡(jiǎn)陋，味道怎么樣，也不得而知了。

煎餅果子的油餅，就放在這個(gè)紙盒里，額，走吧?

好像沒(méi)什么生意

?客人吃剩下的，估計(jì)是不好吃吧

?銅壺大碗茶，也是破舊

?賣蟈蟈的

?天氣不好，阿旺心情也不好，怎么叫就是不回頭，好吧，留個(gè)背影，繼續(xù)往前

?街上到處都是賣小商品的，手工藝品，還有假文物的，這個(gè)小攤上把各種木材寫了名字，不識(shí)貨的估計(jì)也不懂。

?周末，好像沒(méi)什么人氣

?耳朵眼炸糕，這個(gè)好友cathy介紹過(guò)的

耳朵眼這個(gè)名字聽(tīng)著挺奇怪，網(wǎng)上查了她的來(lái)歷：

?耳朵眼炸糕（Erduoyan fried rice cake）的生產(chǎn)有百余年歷史，清光緒年間，創(chuàng)始人“炸糕劉”劉萬(wàn)春以賣炸糕謀生，該店鋪選址北門外窄小的耳朵眼胡同出口處，被食客戲稱為耳朵眼炸糕。1957年該店加入公私的合營(yíng)，78年經(jīng)市飲食公司定名為“耳朵眼炸糕店”。

?旁邊就有外賣的窗口

?五顏六色，和想象中的炸糕有些距離

?也不知道什么味道，就選了原味的

?原來(lái)就是油炸糯米餅，里面是豆沙餡的，趁熱吃吧，還行

耳朵眼炸糕選用江米，加工面醬用赤小豆，白糖經(jīng)傳統(tǒng)工藝制餡，指定油類炸制，成品外皮金黃、酥脆不艮。耳朵眼炸糕自一九八三年以來(lái)被市政府、市商委、市烹?yún)f(xié)、市飲食公司評(píng)為“優(yōu)質(zhì)食品全鼎獎(jiǎng)”，一九九四年第五屆亞太博覽會(huì)獲金牌，一九九七年十二月被中國(guó)烹?yún)f(xié)認(rèn)定為“中華名小吃”。耳朵眼炸糕與狗不理包子、十八街麻花被市商委和烹?yún)f(xié)命名為"天津三絕食品"。