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秋雨、秋風(fēng)、秋色、秋愁，哪一件不是讓人的思緒來(lái)個(gè)千轉(zhuǎn)百回，詩(shī)人興嘆：天涼好個(gè)秋。
周太看來(lái)，秋雨也好，秋風(fēng)也罷，有愁，但也不見(jiàn)得是真愁，倒是滿(mǎn)眼的醉人秋味令人興奮，秋菊、紅葉，金色、火紅的大片色彩，實(shí)在惹人，更不消說(shuō)一顆顆眼見(jiàn)著就要爆滿(mǎn)的石榴果實(shí)，沉甸甸，像要即將分娩的孕婦，呈現(xiàn)火一樣耀眼的生命之光。
火紅石榴季，愛(ài)不釋手，愛(ài)不釋口。
從小就喜歡石榴，樂(lè)趣倒不在于有多少好吃，周太就喜愛(ài)里面一顆顆紅寶石般的果實(shí)顆粒，用手指頭細(xì)細(xì)地掰著，一粒粒送到嘴中，微酸、甘甜而多汁，慢慢悠悠，再一顆顆地吐出石榴籽，如此便可以消磨去一個(gè)下午時(shí)光，實(shí)在是一種快樂(lè)。
近年來(lái)，仿佛再?zèng)]有耐性這樣去吃一個(gè)石榴，恰巧朋友送了幾個(gè)石榴過(guò)來(lái)，想著要如何去吃，不如做做甜品，于是就有了這道【紅寶石泰芒西米露】，和大家一起分享。
 【石榴的功效】：
1、有助消化和吸收：石榴中含有豐富的石榴酸等多種有機(jī)酸。能促進(jìn)消化和吸收，增加食欲等功效。
2、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)：石榴皮含有石榴皮堿。具有澀腸止瀉、生津止渴等功效！而且能麻醉人體內(nèi)的寄生蟲(chóng)。起到驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)止痢的作用. 3、抗菌：石榴具有抑菌、抗病毒等作用，而且對(duì)各種皮膚真菌也有抗菌的作用. ?
4、防細(xì)胞癌變：石榴中的維生素C、胡蘿卜素都是具有防止細(xì)胞癌變功效的（抗氧化劑），并且能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等作用。  【如何輕松取出石榴顆?！浚?/div>
1、要快速取出石榴顆粒，不用一顆顆掰，準(zhǔn)備一把刀，一個(gè)適合敲打的工具，比如搟面杖
2、準(zhǔn)備一個(gè)容器，注清水，將石榴切開(kāi)兩半，用搟面杖在石榴皮上敲打
3、石榴顆粒會(huì)很快掉下來(lái)，裝在清水容器中，一起掉下來(lái)的有白色的果肉，但會(huì)浮在水面，很容易清洗掉
4、石榴顆粒會(huì)沉在水中，分離撈起，瀝干即可，顆顆火紅，像極了紅寶石。
 【石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】：
石榴具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，主要包括有：維生素B1、B2、C，和碳水化合物、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分 【注意事項(xiàng)】： ?
齲齒疼痛者需要注意食用的分量，石榴中含有較多的糖分，多食會(huì)對(duì)牙齒帶來(lái)傷害，尤其是小朋友，另外大便秘結(jié)、糖尿病患者、急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者要忌食石榴。  【準(zhǔn)備材料】：椰漿、泰國(guó)芒果、西米、石榴
【做法】：
1、椰漿加適量清水煮開(kāi)，可放適量白糖，按個(gè)人喜歡，煮開(kāi)
2、加入煮好的西米，煮開(kāi)后關(guān)火
3、芒果切成顆粒，泰國(guó)芒果甜度比較高，口感也比較好
4、將石榴顆粒和芒果顆粒倒入煮好的西米椰漿中，可以再點(diǎn)綴薄荷葉，即可食用了。
 【口感】：濃郁的椰香、芒果清香，口感滑爽甜蜜，石榴甜甜酸酸，十分開(kāi)胃，火紅色的石榴顆粒和金黃色的芒果，滿(mǎn)眼的秋色惹人醉。 ?
 ? 石榴除了前面的幾個(gè)功效之外，近年來(lái)成了美容圣品，包括一線護(hù)膚品，也有石榴系列產(chǎn)品，其中不無(wú)道理，尤其在紅石榴中，富含礦物質(zhì)，具有兩大抗氧化成份：紅石榴多酚和花青素，并含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華，能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。經(jīng)研究，石榴以及石榴花還有以下幾個(gè)功效： 1、預(yù)防心血管疾病：石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用，達(dá)到延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。 2、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。 3、止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。  來(lái)一碗如何？ |
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