周太靚湯

小云南--散發(fā)在小巷中的云南味

小云南--散發(fā)在小巷中的云南味
這家【小云南】開(kāi)在滬上一條不為人知的小街中,不是有人介紹,一般都不會(huì)知道,更何況是新開(kāi)不久的。其實(shí),那條小街在上海的日本人圈內(nèi)大概不一定不熟悉,一路開(kāi)有多家小酒吧,可能是晚上聚會(huì)的好地方。(手機(jī)拍攝)沿街還有幾張室外的餐桌,蠻有情調(diào)??餐具和餐桌上的餐布??臭豆腐,沾云南特色的辣椒粉,和汽鍋雞的那個(gè)辣椒有些類似?老奶洋芋,類似土豆泥,微辣?小鍋米線,據(jù)說(shuō),在云南,小鍋米線比過(guò)橋米線受歡迎多了,加了...
周太靚湯 2015-05-25 11:31 查看全文

釜山料理

釜山料理
換換口味,就來(lái)到釜山料理,這一家在國(guó)內(nèi)很多城市都有分店,國(guó)內(nèi)的韓國(guó)料理基本以烤肉為主,賓客宴席時(shí)大家一般不會(huì)想到去吃韓國(guó)料理,偶爾想吃肉,和朋友一起聊聊天,也還算不錯(cuò)。??喜歡他們家這個(gè)馬賽克的桌面?來(lái)杯青檸汁,多加冰塊,吃烤肉比較爽?送的生菜?幾樣小菜?南瓜羹,好像每一家都有送的?開(kāi)始烤吧,周太覺(jué)得五花肉其實(shí)最好吃??這是梅肉,烤完了還比較嫩?肥牛?一不小心就烤焦了?這個(gè)是鮮貝?肥牛拌飯,有點(diǎn)辣...
周太靚湯 2015-05-24 13:40 查看全文

溫哥華--維多利亞島隨拍

溫哥華--維多利亞島隨拍
維多利亞是BC省府,一個(gè)風(fēng)景如畫(huà)的小島,春夏季節(jié)更是游覽的最佳時(shí)節(jié),無(wú)論是迷人的海景還是醉人的街景,都會(huì)讓人忘卻流年,臨海聽(tīng)風(fēng),在長(zhǎng)街短巷間游蕩、不知折返。?街上的馬車,不覺(jué)進(jìn)入王子、公主的童話夢(mèng)境?????????最愛(ài)這幾張地面涂鴉,駐足,心中一起祈禱???水上飛機(jī),也是島上的交通工具,去溫哥華市區(qū)除了擺渡,就是坐飛機(jī),交通有些不便,但絕對(duì)是養(yǎng)老的絕佳之地。
周太靚湯 2015-05-23 10:15 查看全文

越南PHO&孔雀川菜

越南PHO&孔雀川菜
又到周末,準(zhǔn)備著和朋友們出去吃吃喝喝,也沒(méi)啥好上的菜,就把手機(jī)里存下的幾張圖片發(fā)出來(lái)饞饞人,祝大家周末愉快哈。?這是虹橋地區(qū)新開(kāi)的一家越南PHO店,以越南米粉為主,拔一下草去?屋頂?shù)臒暨€是挺漂亮的越南米粉,最贊的就是這碗牛肉米粉了,牛肉切的薄如紙,淋上滾燙的高湯,硬生生燙熟了吃,鮮嫩美味,量也是超級(jí)大的,兩個(gè)人都不一定吃的完。以前在北美的時(shí)候也經(jīng)常去吃越南米粉,味道就是酸酸的,吃起來(lái)比較爽。?看上...
周太靚湯 2015-05-22 15:26 查看全文

小滿靚湯--冬瓜發(fā)菜排骨湯

小滿靚湯--冬瓜發(fā)菜排骨湯
今日小滿,進(jìn)入夏天的第二個(gè)節(jié)氣,即將拉開(kāi)真正的暑天氣候。俗話又說(shuō):“大滿小滿江河滿”,尤其是江南地區(qū)雨水開(kāi)始增多,人體就需要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行祛濕,而冬瓜就是祛濕的最佳食材之一。今天周太就和大家一起分享這道【冬瓜發(fā)菜排骨湯】,而夏天多吃冬瓜,可以輕松瘦身哦。【冬瓜】:產(chǎn)于夏季,其性甘而微寒。根據(jù)《別錄》記載:“冬瓜味甘,微寒?!倍峨S息居飲食譜》也記載:“冬瓜清熱,養(yǎng)胃生津,滌穢治煩,消癰行水,治脹滿,瀉...
周太靚湯 2015-05-21 12:22 查看全文

云海肴--云南菜

云海肴--云南菜
云海肴,不知是否緣于云水謠這部片子,反正周太特別看到這個(gè)名字就感到很親切,愛(ài)屋及烏,進(jìn)去嘗嘗。這家店在很多城市都有分店。(手機(jī)拍攝)??很喜歡他們的餐具,古樸的陶器,仿佛有股云南的味道?先來(lái)一碗南瓜羹?遠(yuǎn)遠(yuǎn)拍到的服務(wù)生,很有傣妹的風(fēng)情吧?還是很喜歡他們家的餐具?茶壺和茶杯,是不是很漂亮?雞絲涼米線,其實(shí)周太不太喜歡米線,但云南菜就是要吃米線嘛,來(lái)一盤試試?需要淋上特制的醬汁?酸甜味,很開(kāi)胃?汽鍋雞...
周太靚湯 2015-05-21 07:21 查看全文

一刻鐘搞定一碗冬陰功湯

一刻鐘搞定一碗冬陰功湯
冬陰功湯又叫:酸辣鮮蝦湯 Tom Yum Goong?,其中“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思。按泰式做法的菜譜,主要材料要有:高良姜、檸檬香草、檸檬葉、香茅、 辣椒醬、椰漿、醬油、雨露、糖?? 青檸、草菇、大頭蝦,平時(shí)不做飯的美美們是否看了就要暈?。抗ぷ鬟@么忙,還要備齊這些食材,不如干脆叫外賣算了,毫無(wú)美食樂(lè)趣可言。所以今天周太要去掉繁文縟節(jié),一刻鐘搞定一碗冬陰功湯,不是沒(méi)有可能哦,美食也可...
周太靚湯 2015-05-20 09:17 查看全文

班芙硫磺山(Sulphur mountain)

班芙硫磺山(Sulphur mountain)
硫磺山位于加拿大阿爾伯塔的班芙國(guó)家公園,坐纜車上山,到達(dá)sanson peak(山頂)之上是遙望加拿大落基山脈的極佳位置。班芙的溫泉是全國(guó)出了名的,溫泉中含有硫磺,硫磺山因此在1916年而命名。來(lái)班芙,泡溫泉、上Sanson Peak一覽落基山脈雪景,則是必不可少的美妙歷程。(部分手機(jī)拍攝)?(手機(jī)掃的全景圖)??去山頂要坐纜車才行?上山了?纜車只能到這里?額?不僅僅只有漢字?4月中旬,當(dāng)時(shí)的積雪...
周太靚湯 2015-05-19 06:12 查看全文

在外一日三餐

在外一日三餐
在外一個(gè)多月回到上海后,居然絲毫沒(méi)有下廚的意愿,由此可見(jiàn),習(xí)慣是一種很可怕的東西,尤其是偷懶這種習(xí)慣,特別容易變成一個(gè)人的習(xí)慣。看來(lái),這個(gè)習(xí)慣還得有幾天的慣性,相信周太調(diào)整幾天就會(huì)好。找個(gè)人能夠一起一日三餐在外的,相信也不太容易哈,周太你惜福吧,目前并沒(méi)人因此而抱怨。自家人,就簡(jiǎn)單一點(diǎn)好了。(手機(jī)拍攝)本來(lái)是不想發(fā)的,好友正爺被逼得爭(zhēng)分奪秒地編撰博文,頌爺和地主為此都發(fā)了暖場(chǎng)篇,大家還說(shuō)要用美食來(lái)...
周太靚湯 2015-05-18 08:42 查看全文

漁人碼頭學(xué)識(shí)魚(yú)

漁人碼頭學(xué)識(shí)魚(yú)
Richmond那個(gè)漁人碼頭周太去過(guò)幾次,有很不錯(cuò)的海港風(fēng)光,當(dāng)然不可錯(cuò)過(guò)的美食,日料、炸魚(yú)、甚至冰激凌,更有新鮮海鮮隨你挑,隨你選,因?yàn)闈O夫打撈上來(lái)的海鮮很雜,有時(shí)候都叫不出什么名字,所以一定要識(shí)貨,否則買回的東西不一定好吃哦。周太就在那里買到過(guò)一次老虎蝦,其實(shí)是珊瑚蝦,引以為戒。和周太一起看看吧。(手機(jī)拍攝)?風(fēng)和日麗的漁人碼頭??碰到一個(gè)越南商販,說(shuō)這個(gè)是老虎蝦,因?yàn)轫斉锒际羌t紅的,什么都是...
周太靚湯 2015-05-17 11:15 查看全文

POUTINE--最加拿大的民間美食

POUTINE--最加拿大的民間美食
據(jù)統(tǒng)計(jì),排在第一位的加拿大民間美食要數(shù):【肉汁芝士薯?xiàng)l】,英文叫做:poutine,還是法裔創(chuàng)作的哦,也是加拿大最具異域風(fēng)格的代表性美食。相傳在上世紀(jì)50年代,魁北克的一名顧客點(diǎn)餐時(shí),要店主將小塊奶酪與薯?xiàng)l混在一起,店主覺(jué)得他的要求很不可思議,便說(shuō)了一句:"Ca va faire une maudite poutine" (法語(yǔ):那要弄得一團(tuán)糟啊),哈哈,后來(lái)人們就把這道食品稱為“Poutine”...
周太靚湯 2015-05-15 07:05 查看全文

溫哥華的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)--granville island(二)

溫哥華的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)--granville island(二)
Granville Island除了藝術(shù)氣息,還有更多的美食誘惑哦,最有名的就是島上的一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),什么都有,和周太走吧。 (農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)手機(jī)拍攝) ? 當(dāng)天風(fēng)和日麗,這樣的好天氣,什么都是好看的。 這艘渡船是不是很好玩? 就是這里了,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)? 天氣真的太好了,逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)前再看看小鳥(niǎo)們 ? 市場(chǎng)里很多華語(yǔ)標(biāo)簽,可見(jiàn)溫哥華已經(jīng)是華人的天下了,嘿嘿? ? 很多...
周太靚湯 2015-05-14 04:59 查看全文

溫哥華--Granville Island(一)

溫哥華--Granville Island(一)
在溫哥華downtown,有一個(gè)充滿了藝術(shù)氣息的格蘭威爾島(Granville Island),很多人說(shuō)有點(diǎn)像北京的798,其實(shí)還是有很大的不同。 Granville Island不僅是本地居民購(gòu)物游玩的好去處,也是游客們喜愛(ài)的必游景點(diǎn)之一。在beach的長(zhǎng)凳上發(fā)呆,或者觀看藝術(shù)品制作,公眾市場(chǎng)中有眾多的各地美食,夏天在水上樂(lè)園享受清涼,街頭藝人的精彩表演也可圈可點(diǎn),一個(gè)可以讓時(shí)光凝固的地方,一...
周太靚湯 2015-05-13 09:26 查看全文

大峽谷--西翼

大峽谷--西翼
周太發(fā)過(guò)一篇穿越大峽谷,具體介紹可以點(diǎn)擊進(jìn)入。昨天一直無(wú)法上傳圖片,今天早上終于能和大家一起分享了。以下圖片主要是在大峽谷的西翼所拍攝。?Grand Canyon?大峽谷國(guó)家公園位于美國(guó)西部亞利桑那州西北部的科羅拉多高原上。全長(zhǎng)443 公里,是世界奇景之一。峽谷由于受到科羅拉多河的強(qiáng)烈下切作用而形成,所以又稱科羅拉多大峽谷。1869 年,美國(guó)炮兵少校鮑威爾率領(lǐng)一支遠(yuǎn)征隊(duì),乘船航行,從科羅拉多河上游...
周太靚湯 2015-05-12 01:25 查看全文

大峽谷--西翼

大峽谷--西翼
周太發(fā)過(guò)一篇穿越大峽谷,具體介紹可以點(diǎn)擊進(jìn)入。昨天一直無(wú)法上傳圖片,今天早上終于能和大家一起分享了。以下圖片主要是在大峽谷的西翼所拍攝。?Grand Canyon?大峽谷國(guó)家公園位于美國(guó)西部亞利桑那州西北部的科羅拉多高原上。全長(zhǎng)443 公里,是世界奇景之一。峽谷由于受到科羅拉多河的強(qiáng)烈下切作用而形成,所以又稱科羅拉多大峽谷。1869 年,美國(guó)炮兵少校鮑威爾率領(lǐng)一支遠(yuǎn)征隊(duì),乘船航行,從科羅拉多河上游...
周太靚湯 2015-05-12 01:25 查看全文

拉斯維加斯老城區(qū)--OLD TOWN

拉斯維加斯老城區(qū)--OLD TOWN
拉斯維加斯的old town充滿了復(fù)古和嘈雜的氣息,仿佛置身于好萊塢老電影中的場(chǎng)景,光怪陸離、不分晝夜的紛紛亂亂,不知又要上演哪一部好戲。直接上圖。?無(wú)處不在casino,老舊的街道,雪茄和左輪手槍的幻影仿佛在眼前晃動(dòng)?是一個(gè)容易沉迷的地方?不乏街頭藝人,藝術(shù)的味道也顯得五味雜陳?現(xiàn)場(chǎng)制作石膏頭像?oldtown 最有名的就是這個(gè)街道的屋頂,每晚8點(diǎn)會(huì)上演鐳射秀,播放強(qiáng)勁的搖滾樂(lè),尤其是在頭頂上空...
周太靚湯 2015-05-11 02:42 查看全文

拉斯維加斯老城區(qū)--OLD TOWN

拉斯維加斯老城區(qū)--OLD TOWN
拉斯維加斯的old town充滿了復(fù)古和嘈雜的氣息,仿佛置身于好萊塢老電影中的場(chǎng)景,光怪陸離、不分晝夜的紛紛亂亂,不知又要上演哪一部好戲。直接上圖。?無(wú)處不在casino,老舊的街道,雪茄和左輪手槍的幻影仿佛在眼前晃動(dòng)?是一個(gè)容易沉迷的地方?不乏街頭藝人,藝術(shù)的味道也顯得五味雜陳?現(xiàn)場(chǎng)制作石膏頭像?oldtown 最有名的就是這個(gè)街道的屋頂,每晚8點(diǎn)會(huì)上演鐳射秀,播放強(qiáng)勁的搖滾樂(lè),尤其是在頭頂上空...
周太靚湯 2015-05-11 02:42 查看全文

威尼斯人酒店

威尼斯人酒店
不知什么原因,這篇博文一直不能發(fā)布,周太只好去掉大部分文字試試看了。(大部分以手機(jī)拍攝,周太有時(shí)覺(jué)得出行只要有手機(jī)就夠了)酒店大樓高達(dá)144.8米,設(shè)計(jì)典雅,平面呈Y字形,建筑設(shè)計(jì)以現(xiàn)代手法,表現(xiàn)了威尼斯16世紀(jì)的文藝復(fù)興式風(fēng)格,土白色上部建有挑檐、圓式窗拱和圓柱,外墻則主要以土色磚塊和玻璃帷幕覆面。??拉斯維加斯威尼斯人酒店,與Sands Expo & Exhibition Center相連的威...
周太靚湯 2015-05-10 05:58 查看全文

威尼斯人酒店--vegas

威尼斯人酒店--vegas
不知什么原因,這篇博文一直不能發(fā)布,周太只好去掉大部分文字試試看了。(大部分以手機(jī)拍攝,周太有時(shí)覺(jué)得出行只要有手機(jī)就夠了)酒店大樓高達(dá)144.8米,設(shè)計(jì)典雅,平面呈Y字形,建筑設(shè)計(jì)以現(xiàn)代手法,表現(xiàn)了威尼斯16世紀(jì)的文藝復(fù)興式風(fēng)格,土白色上部建有挑檐、圓式窗拱和圓柱,外墻則主要以土色磚塊和玻璃帷幕覆面。??拉斯維加斯威尼斯人酒店,與Sands Expo & Exhibition Center相連的威...
周太靚湯 2015-05-10 05:58 查看全文

VEGAS--VENETIAN

VEGAS--VENETIAN
郁悶之后,刪了99%的字,發(fā)圖還不行嗎?大部分手機(jī)拍攝看到這里,周太會(huì)心一笑,澳門威尼斯人copy之用心程度嘆為觀止,不僅格局、設(shè)計(jì)幾乎一樣,連 gondola船夫的身形也一模一樣哈,有圖哦,這是周太在澳門威尼斯人拍到的,更多圖片可點(diǎn)擊這里?漂亮的屋頂看到小朋友吃Gelato,周太知道這里有一家被稱為vegas最好吃的意大利手工冰激凌,一定要被稱為Gelato,而不是Icecream。很容易找,就...
周太靚湯 2015-05-10 06:05 查看全文