周太靚湯

老黃瓜豆瓣蝦皮湯--夏日清涼風

老黃瓜豆瓣蝦皮湯--夏日清涼風
這幾天有些悶,有些濕,夏天祛濕又可以減肥的最佳食材就是冬瓜,然而吃膩了冬瓜湯,也要換換口味,不如來個【老黃瓜豆瓣蝦皮湯】,清香四溢,比起冬瓜湯,更具夏日清涼風呢。和大家一起分享。對于黃瓜,大家是再也熟悉不過的食材,并且大多數(shù)人以為“頂花帶刺”、“脆生青綠”的才是最好的,其實長到老熟的【老黃瓜】也富有特別的養(yǎng)生價值?!袄宵S瓜”富含細纖維素,能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度,而它所含的葫蘆素...
周太靚湯 2015-06-07 15:14 查看全文

溫哥華--科技館

溫哥華--科技館
溫哥華市中心的科技館(telus world of science)在當?shù)胤浅S忻?,地理位置也非常?yōu)越,靠近美麗的北溫海岸,是小朋友最喜歡的地方。和大家分享幾張圖片,一定要帶小朋友去的好地方。??在科技館可以看到對面的sky train,當?shù)厝A人叫“天車”,其實就是輕軌,進出居然沒有刷卡收費的地方,門口有自動售票機的,全靠自己自覺?world of science 正門,標志性圓球????這是工作...
周太靚湯 2015-06-07 05:22 查看全文

加拿大班芙--漸行漸冷的隨拍

加拿大班芙--漸行漸冷的隨拍
從溫哥華出發(fā)到班芙,是一條相對漫長的旅途,又要經(jīng)歷海拔的不斷上升,形成不同的小氣候,所以途中的美景可以從初夏一直看到到冬季,實在是一次有趣的歷程,途中隨拍,周末整理出來,和大家一起分享。???這是沿途的奧卡那根湖,那里以一只水怪而出名,水怪的名字實在是記不起來,不知叫波卡多卡,還是多卡波卡,隨便啦,反正誰也沒見過。?不知道誰這么有想象力,居然把水怪做成龍的模樣,好吧,看上去很萌呆。?湖本身還是很漂...
周太靚湯 2015-06-06 08:51 查看全文

發(fā)菜豆腐魚羹--給高考的同學們

發(fā)菜豆腐魚羹--給高考的同學們
這個周日,又到一年令家長們最緊張的高考季,孩子們的前途,這幾天至關(guān)重要,周太雖然對于現(xiàn)行高考制度頗為不滿,但同學們還得迎頭趕上啊,沒辦法,只能做道靚湯給考生們加加油了?!景l(fā)菜豆腐魚羹】,營養(yǎng)、清淡、好消化,和家長們一起分享。這道湯的主角是九肚魚,【九肚魚】又稱“龍頭魚”、“豆腐魚”等諸多別名,在上海還叫“龍頭殼”,全身只有一根軟骨,找不到一根小刺,蛋白質(zhì)、微量元素等較高,又極其容易消化,是老人和孩...
周太靚湯 2015-06-05 15:27 查看全文

溫哥華--BC省鷺島酒莊

溫哥華--BC省鷺島酒莊
加拿大的葡萄酒,尤其是冰酒聞名遐邇,是大自然賦予葡萄酒愛好者的禮物。據(jù)說全世界只有奧地利、德國及加拿大等少數(shù)幾個國家的少數(shù)幾個地方,在溫度、氣候與各方面條件都配合的狀況下,才有條件釀制出高品質(zhì)的冰酒。如果您沒有品嘗過冰酒就絕對是一件憾事。那就和周太一起去鷺島酒莊品嘗一下BC省的葡萄酒,當然還有icewine吧。(手機拍攝)?VQA(加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟)對冰酒的定義是:利用零下8℃以下,在葡萄藤上自...
周太靚湯 2015-06-04 13:46 查看全文

番茄土豆排骨湯--最家常的最美味

番茄土豆排骨湯--最家常的最美味
進入夏季后,對于美食的渴求度往往隨著氣溫的升高而逐漸降低,然而要度過整個酷夏,恰恰需要足夠的體能來應(yīng)付,沒食欲可不行哦。那就在日常菜肴上動點腦子,食材搭配避免過于油膩,色澤上盡量趨于素凈,口感上除了清淡更需要開胃。和大家一起分享這道最家常的美味開胃湯【番茄土豆排骨湯】。再家常不過的食材,但往往也是最美味的,而土豆和番茄的搭配模式,是周太十分喜愛的,有時偷懶,就做一道【土豆番茄蛋花湯】,也感覺十分鮮...
周太靚湯 2015-06-03 14:42 查看全文

鷺鷺酒家--本幫新派菜

鷺鷺酒家--本幫新派菜
鷺鷺酒家是上海人很熟悉的一家食肆,口味、環(huán)境各方面都還可以,主要經(jīng)營本幫菜,并在此基礎(chǔ)上的新派菜系,這是周太在兒童節(jié)和家人一起外出就的餐,由于今天沒菜可上,湊數(shù)拿出來和大家一起分享,上海人比較喜歡去的一家酒家。(手機拍攝)?鷺鷺酒店有眾多分店,是和朋友家人小聚不錯的選擇。???有30年歷史?水果是自助的,餐前吃一點水果有助消化?明爐燒鴨,配的酸梅醬十分好吃,廣式菜?最贊是這碗花雕醉雞,酒香鮮嫩,很...
周太靚湯 2015-06-03 04:46 查看全文

大峽谷--印第安人的馬

大峽谷--印第安人的馬
在北美洲,馬一直是原住民最好的伙伴,也是生活中不可或缺的交通工具,在大峽谷,周太遇見幾匹印第安人的馬,十分漂亮,當?shù)厝艘卜浅W院滥?。找出幾張圖片,和大家一起分享。??這是一種有毒的花,會得PINK EYE?來到馬廄,幾個牛仔在一起休息,十分友好,聽到周太夸他們的馬漂亮,非常開心。??非常溫順???馬鞍很印第安風格?漂亮吧??這位老牛仔拿著手槍,對著女士們?nèi)氯?,anyone who wears st...
周太靚湯 2015-06-02 14:36 查看全文

響油鱔糊--江南傳統(tǒng)美食

響油鱔糊--江南傳統(tǒng)美食
說起【響油鱔糊】這道菜,江南人士并不陌生,上海人更自詡為本幫菜,其實在江浙地區(qū),鱔魚都是餐桌上的家常美味,尤其到端午節(jié)前后,吃【五黃】的其中之一,傳統(tǒng)而經(jīng)典的做法,【響油鱔糊】可算是家常做法的首當其沖,因為簡單又方便。今天,周太就和大家一起分享這道傳統(tǒng)的江南美食【響油鱔糊】。?俗話說:“小暑黃鱔賽人參”,“冬天一只參,夏天一條鱔”,看來,夏天正值黃鱔的最佳季節(jié),一到夏季,鱔魚就會長得圓肥豐滿,肉嫩...
周太靚湯 2015-06-02 03:00 查看全文

一風堂--好吃的拉面館

一風堂--好吃的拉面館
在北海道據(jù)說最好吃,最出名的拉面館就是【一風堂】,現(xiàn)在上海也有好幾家分店,這是開在吳江路上的一家分店,進去看看吧。(手機拍攝)?吳江路上的一風堂?朝日啤酒,搞活動,買一送一?特制炸雞翅?濃湯炸餛飩,這個比較有創(chuàng)意,炸得酥脆的餛飩蘸了美味的鮮湯,在口中慢慢融化的感覺,還是不錯的。?黑咖喱豚骨拉面,其實就是加了咖喱、焦糖和味增的湯底,溏心蛋非常好吃?特制赤丸,比較油?這是周太去年在北海道光顧的一風堂,...
周太靚湯 2015-06-01 14:18 查看全文

孜然香煎雞翅--送給小朋友

孜然香煎雞翅--送給小朋友
又到一年六一兒童節(jié),在這個世界上,要說什么都是假的,顯得太偏激了一些,至少,童真是最可貴的,而童言也是最無忌的,一道美食,好吃or不好吃,全在童顏上寫著呢。周太這道【孜然香煎雞翅膀】,簡單又好吃,不信,可以問問小朋友。祝小朋友們節(jié)日快樂!小朋友的口味更偏向于有味道、有香味的食物,比如油炸、油煎的食物,肯德基麥當勞之所以能夠蓬勃發(fā)展,全靠我們小朋友這個龐大的消費群體支撐著,而成人的那種養(yǎng)生、修身食單...
周太靚湯 2015-05-31 15:04 查看全文

花式棉花糖--轉(zhuǎn)出來的繽紛糖果色

花式棉花糖--轉(zhuǎn)出來的繽紛糖果色
這個周末,外出的爸爸媽媽都會帶著小朋友,看來是提前過六一節(jié)啦。經(jīng)過吳江路,見到臨時搭起的售賣棚,有賣零食,也有賣寵物,吸引了不少孩子,商家總也忘不了在任何一個節(jié)日里想大賺一把哈。今天,人最多的攤點,居然是常常在古鎮(zhèn)或者旅游景點可以看到的五顏六色的花式棉花糖,其實只在原有的基礎(chǔ)上加一點小創(chuàng)意,搖身一變,便成了時尚的花式棉花糖,鼓掌。和大家一起分享兒童節(jié)的色彩。(手機拍攝)?是不是很漂亮啊,色彩繽紛,...
周太靚湯 2015-05-31 15:22 查看全文

LA--Disney樂園隨拍

LA--Disney樂園隨拍
馬上又到六一兒童節(jié),小朋友們最喜歡的地方,迪士尼樂園無疑是第一選項,可喜可賀的是,大陸迪士尼樂園明年將在上海竣工,屆時,不知又將一番何等的熱鬧場景,十分值得期待,周太也一定會攜同家人前往捧場,畢竟是家門口的大樂園。等不到明年,今天周太就先發(fā)幾張美國LA迪士尼樂園中的圖片,給兒童節(jié)熱熱身。同時周太要感謝迪士尼創(chuàng)始人,可以給全世界的孩子們實現(xiàn)一個夢幻樂園,其實,不僅僅是孩子,相信很多成年人,同樣也做著...
周太靚湯 2015-05-30 14:05 查看全文

溫哥華--THE BUTCHART GARDENS

溫哥華--THE BUTCHART GARDENS
溫哥華的維多利亞【THE BUTCHART GARDENS】是著名的私家花園,布查特花園,或者寶翠花園?;▓@原本只是一個廢棄礦,被一對熱愛園藝的布查特夫婦買下,從一開始簡單的花草一直到有多個風格不同的小花園組成的大花園,一年四季有其各自獨特的景致,可謂是別具匠心,讓游人在欣賞四季花園的同時,不禁對主人的用心贊嘆不已。(詳細介紹可參照網(wǎng)絡(luò)資源,周太就不再一一詳述)周太發(fā)過一篇溫哥華的花花草草,也是寶...
周太靚湯 2015-05-29 14:13 查看全文

LA--Disney樂園感受美國人的愛國情懷

LA--Disney樂園感受美國人的愛國情懷
洛杉磯的迪斯尼樂園位于市區(qū)東南,是世界上最大的綜合游樂場,也是世界上第1座迪士尼樂園,1955年7月,由美國動畫片大師沃爾特·迪斯尼創(chuàng)辦。?迪斯尼樂園是一座主題游樂公園,主要有主街、冒險樂園、新奧爾良廣場、動物王國、拓荒者之地、米奇卡通城、夢幻樂團、未來王國八個主題公園。??創(chuàng)始人和他的Mickey Mouse?大家都認識的Disney城堡?大人小孩都喜歡的游樂項目?坐在旋轉(zhuǎn)木馬上,仿佛回到童年的...
周太靚湯 2015-05-29 07:17 查看全文

苦瓜臘腸雞蛋餅--被置換的圖片

苦瓜臘腸雞蛋餅--被置換的圖片
要說這電腦原本就是人類的大腦設(shè)計而成,然而常常反過來愚弄人類,不停地找人類麻煩。就好比周太的這道小菜,為了貼一張圖差一點鬧出靈異事件,周太不信鬼神,當然知道肯定是哪里出了錯,不是電腦就是網(wǎng)絡(luò),總之,最近大家碰到的網(wǎng)絡(luò)怪事比較多,也不足為奇了,就當做小插曲好了。菜還是要上,這道【苦瓜臘腸雞蛋餅】,連不喜歡吃苦瓜的小朋友也說好吃,那就分享給大家了。就是這張被偷偷置換的照片,每次貼到博客中,就會顯示下方...
周太靚湯 2015-05-28 03:24 查看全文

LA--加州陽光下的閑游

LA--加州陽光下的閑游
LA給人的印象是彩色的,也是干燥的,如同加州的陽光,燦爛而熱烈。這里四處可以看到拉丁族裔,西班牙語在這里也十分普遍,見到誰,說一聲“HOLA”準沒錯哈。周太哪兒也不想去,就在酒店附近閑游了一下午,完全沉醉在加州的陽光之下。(手機拍攝)?四處可見的棕櫚樹,藍天下特別漂亮?這種開著紫色小花的樹木也隨處可見,cathy說可能是藍花楹,好美的名字?酒店的室外泳池?加州的色彩,汽車也是紅紅綠綠?tacobe...
周太靚湯 2015-05-27 06:26 查看全文

這張是什么妖魔照片?

這張是什么妖魔照片?
這張照片不知怎么回事,首先肯定不是周太拍的,也不在周太的圖片庫中,原本周太是想要貼自己的美食圖,但每次都會顯示這張照片,莫非,誰有天大的冤情?
周太靚湯 2015-05-27 03:42 查看全文

滴水湖&蘆潮港海鮮一條街

滴水湖&蘆潮港海鮮一條街
周六陰天,周太來到上海東海之濱的一條著名人工湖:滴水湖,只是天公不作美,并沒有看到藍天哦,正爺可以放心了??諝獾故呛?,雖看不清遠處湖中央的那顆“滴水”,涼風習習的感覺在這個初夏還是讓人有些舒心愉悅。(手機拍攝)???沿著湖邊走走,沒有太陽反而是一種享受?天空想要下雨,只是一直沒下??天氣好的時候,可以坐快艇到湖中暢游一番?湖邊陸陸續(xù)續(xù)有些老農(nóng)提著自家的瓜果拿來賣?南匯著名的香瓜,很甜,才1.5元一...
周太靚湯 2015-05-26 14:31 查看全文

維多利亞隨拍

維多利亞隨拍
繼續(xù)上一篇維多利亞隨拍,不成系列,零零碎碎,最近實在太忙,沒時間寫,就直接上圖了。?正午的太陽啊?招牌下方的一段文字寫的好很多漂亮的招牌?大家猜,這是什么?周太十分固執(zhí),非讓周生進去了解清楚,哈哈哈?街頭藝人?店門口的大黑熊?遇到一個蘇格蘭的活動?漂亮可愛的小女孩?他們的手工織布機?老奶奶們演繹家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)手工藝??????這是維多利亞的唐人街?中午就在這家店里吃飯?東西好像不太敢恭維,其他的就沒興...
周太靚湯 2015-05-25 11:03 查看全文